Pastrami og ost pinwheels opskrift

Pastrami og oste pinwheels

Pastrami, to oste og sød peber fylder disse velsmagende pinwheel-forretter.

• 1 dåse (11 oz.) Kølet fransk brøddej
• 1 kop strimlet Mozzarella-ost
• 1 kop strimlet Monterey Jack-ost
• 4 oz. Pastrami, tyndt skåret
• 1/2 kop sød peber, drænet og finhakket
• 1 æg, let slået
• 2 T. revet parmesanost

Forberedelse -
Line en bageplade med aluminiumsfolie. Spray med non-stick madlavningsspray; sæt til side. Rul brøddejen og skær den i to 6 "x 12" stykker. Læg stykkerne på et let melet wienerbræt. Spred den strimlede mozzarellaost over begge dejstykker til inden for 1/2 "fra kanterne. Spred den strimlede Monterey Jack-ost over toppen. Læg tynde skiver Pastrami ovenpå de strimlede oste. Placer de hakkede sød peberfrugter over Pastrami. Begynd med de lange kanter, rulle hvert stykke op, gelérulleform. Knib dejenes kanter sammen for at forsegle. Placer de to sammenrullede stykker, cirka 2 "fra hinanden, på den forberedte, folierede bageplade, søm siden nedad . Bages i en forvarmet ovn ved 350 ° i 20 minutter. Brug en wienerbrødbørste til at børste ydersiden af ​​de bagte ruller med det slagne æg. Drys den revne parmesanost over de bagte ruller. Vend tilbage til ovnen og bag i yderligere 5 minutter, eller indtil ruller er lysegyldne. Fjern det fra ovnen og afkøl på et trådstativ i ca. 15 minutter, og skiv derefter hver rulle i 1 "tykke stykker. Server varm.