mad og vin

Fried Carbon Fried Chicken Recipe

April 2021

Fried Carbon Fried Chicken Recipe


Stegt kylling kan virke som den ultimative usunde mad. Kylling er dog selvfølgelig godt for dig! Hvis du steger den i en sund olie og bruger en sund belægning, er det virkelig en velsmagende godbid, hvad du har.

4 4 oz kyllingebryst, udbenet
salt og peber efter smag
1 æg
4 æggehvider
1/2 kop malte mandler
2 spsk saflorolie

Begynd med at skrive om brystene om nødvendigt, og sommerfugl dem derefter. Det betyder, at du klipper dem i længderetningen og åbner dem, så de ligner på en sommerfugl. Brug en træhaller til at banke dem flade.

Drys salt og peber efter smag. Bland æg og æggehvider sammen, læg dette i en lille skål. Fugt kyllingen med denne blanding. Rul derefter kyllingen rundt i mandlerne. Dette skaber den ydre belægning af sprødhed for kyllingerne. Det bryder ikke - det er langt bedre for dig og velsmagende også!

Varm saflorolien op i en gryde, ca. 5 minutter på medium skal gøre susen. Steg nu brystene ca. 4 minutter pr. Side, indtil de er gyldenbrune.

Læg brystet på et papirhåndklæde, når det er færdig med at tilberede, så overskydende olie absorberes. Saflorolie er virkelig god for dig, men det er stadig bedre at ikke prøve at spise noget, der drypper varm olie! Server og nyd!

Dette passer perfekt til friske asparges eller grønne bønner, eller knust blomkål er altid også perfekt. Hæld dig selv et glas lavkarboøl, eller måske hvidvin.

Antallet af kulhydrater er kun 4 g pr. Portion på dette, så det er virkelig meget lavt kulhydrat! Mandlerne er gode for dig, kyllingen er god for dig, det er forbløffende, hvordan et par ændringer i ingredienserne kan gøre et måltid fra at være meget dårlig sundhedsmæssigt til noget, der virkelig er en ganske ernæringsmæssig fordel for dig.

Selvfølgelig, for noget, der er helt nul kulhydrat, skal du sørge for at tjekke alle vores kyllingevingeropskrifter. Disse koges op stort set på ingen tid, er helt kolhydrater og kan smages på adskillige måder, så du aldrig keder dig med dem. Har altid nogle kyllingebryst og vinger i din fryser, så du kan gribe dem med lidt varsel!

e-bøger med lavt kulhydrat
Lisa Sheas bibliotek med lavkulhydratbøger

Matfer Bourgeat Remix - 6, FRIED CHICKEN (April 2021)



Tags Artiklen: Fried Carbon Fried Chicken Recipe, Low Carb, low carb stegt kylling opskrift, low carb stegt kylling, stegte kylling opskrift, sund stegt kylling, low carb kylling opskrift, low carb kylling, Atkins diæt madlavning kylling, let lav carb kylling