Blomkål og broccoli i krydret sovsopskrift


Det er den cremede og krydret ærteresauce, der får denne blomkål- og broccolifat til at smage som "mere tak"; tilsæt grillede lammekoteletter og middagsruller, og du har et måltid godt nok til selskab.

INGREDIENSER

10 oz pose frosset blomkål
10 oz pose frosset broccoli
1 kopp kikærter (cici / garbanzo bønner) kogte eller ½ 15/16 oz dåse
1/2 kop almindelig yoghurt, tøm ikke
1/2 tsk cayennepeber
4 tbsn vand
2 tsk lys olivenolie
2 tsk citronsaft
2-3 hvidløgfedd skrælede og blancherede til løs rawness
1/2 tsk spidskommen
Salt og peber efter smag

KØRSELSVEJLEDNING

I blender (eller foodprocessor) blandes kikærter, blancherede hvidløgshandsker, vand, citronsaft, yoghurt, olivenolie, spisskummen, cayennepeber, salt og peber. Blend indtil glat. Fjern sauce fra blenderen i en lille skål og læg den til side. Forbered grøntsager.

Anbring blomkål og broccoli i mikrobølgedamperposer (Glad brand “Dampposer er fremragende) og kog i 4 til 7 minutter afhængigt af din mikrobølgeovn. Grøntsagerne skal være møre sprøde på tanden. Vær forsigtig, når du åbner dampkasser, åbn væk fra dit ansigt og træd tilbage for at lade dampen undslippe. Læg grøntsager i et stort lavt serveringsskål. Hæld saucen over de blandede grøntsager og smid forsigtigt for at overtrække. Server med kylling eller lam.

Gør 8 portioner.

Tips
* Denne krydret kikærtsaus er lækker over Bruxelles spirer. Selv folk, der normalt ikke kan lide Bruxelles spirer, kan godt lide dem serveret på denne måde.



Broiler grillede lammekoteletter

INGREDIENSER

8-1 tommer lammekoteletter, fortrinsvis lændekoteletter
1 spsk balsamico eddike
2 hvidløgfedd, fint hakket
1 spsk Dijon sennep
1/4 kop olivenolie
2 tsk tørret basilikum
Salt og peber efter smag

KØRSELSVEJLEDNING

I en lille skål, bland sennep, eddike, hvidløg og peber sammen i en lille bue og tilsæt langsomt olivenolie, mens du pisker hårdt for at emulgere. Tilsæt tørret basilikum.

Tør lammekoteletter, placeres i en lav rimmet gryde og ske flydende blanding over begge sider. Dæk gryden med klar indpakning og køl i køle i 2 timer, tænd den anden time. Placer koteletter i smurt grillpande og placer under slagtekylling med 4 inches mellem varme og gryde. Kog i 4 til 6 minutter pr. Side eller indtil det er gjort. Tilsæt salt og peber efter smag.

Gør 8 portioner.

Hot Wings af blomkål med Barbecue Sauce | Vanløse Blues (April 2021)



Tags Artiklen: Blomkål og broccoli i krydret sovsopskrift, varm & krydret, krydret, kikærter, sauce, opskrift, kyllingegrillet, grillet, lammekoteletter, middagsruller, blomkål, broccoli, grillede lammekoteletter, garbanzobønner, cici-bønner, hvidløgskræfter, olivenolie, cayennepeber, spisskummen, balsamicoeddike, Dijon-sennep, basilikum

Boötes - Herdeman

Boötes - Herdeman

uddannelse

Populære Indlæg Skønhed

Polenta med løgopskrift

Disney World Dining
rejse & kultur

Disney World Dining

Alice i Eventyrland

Alice i Eventyrland

tv og film

Wellness, mens du er i skole

Wellness, mens du er i skole

sundhed og fitness

Boganmeldelse

Boganmeldelse

hjem & have