Callaway Winery Temecula CA

Callaway er ændret. Det var den første vingård i Californiens Temecula Valley, der blev grundlagt i 1969 af Ely Callaway, der opfandt en succesrig ny golfklub. Da jeg besøgte i 2002 var det den største vingård i Temecula og derefter ejet af den internationale drinksgigant Allied Domecq, der havde til hensigt at fordoble årlig produktion til 300.000 sager.

Men nu er den privatejet, og selvom strukturen af ​​den store vingård stadig er, bruges kun lidt af kapaciteten, da de nu er en butiksdrift, der producerer kun 10.000 sager. "Kvalitet ikke kvantitet" er deres mantra. Bemærk, at Allied Domecq bevarede mærket Callaway Coastal, hvilket ikke har noget at gøre med Callaway Vineyards and Winery i Temecula.
der indeholder mere end 100 vinetiketter og historierne bag dem, og PINOTAGE: Bag legenderne om Sydafrikas egen vin der fortæller historien bag Pinotage vin og drue.

Videregivelse: Peter May betalte alle omkostninger forbundet med hans turné, smagninger og besøg i Temecula og Callaway

Callaway Vineyard & Winery (Marts 2021)